商務禮儀與規範”課程是從商務禮儀的不同角度、不同層面、不同內容進行講解並教導訓練學生演練現代商場及職場的禮儀、掌握服裝儀容知識、得體的溝通應對，塑造良好的職業形象，使學生能掌握運用各種場合的商務禮儀，並能應用於實際工作上。主要課程內容包括:商務穿著之禮儀、基本之商務禮儀、接待客戶之禮儀、接應電話的禮儀及用語、展覽會禮儀、商務拜訪之禮儀、正式會議之禮儀、簡報之禮儀、商務餐飲禮儀及面試禮儀等。