1.瞭解台灣零售業的型態與發展趨勢。
2.瞭解服務業店長的職責與專業知識，包括商品管理、賣場管理、顧客服務、商圈經營、銷售管理人力資源管理及資源管理。
3.因應服務業人才需求孔急，輔導學生考取門市服務丙級證照。