藝術是人類文明演進過程的重要資產，美感是藝術傳遞的本能。藝術與美學課程以藝術學能、藝術風格與美學典範的教學內容，以深入淺出的方式，的體驗將，依主題、形式或發展時序，逐項分類納入課程施教，並鼓勵同學積極體驗生活中可以接觸的各式藝術活動，進而培養同學們的藝術涵養與品味美學能力。