為了避免文化背景不同的人在相處時產生誤解與尷尬，而約定成俗的統合規範稱之為國際禮儀。而禮儀教育不是上流社會的專屬，從國際外交禮節到商業交流，生活禮儀的應用無所不在。在國際化、全球化的環境下，為與世界接軌，若能懂得國際禮儀，將可提升自己的魅力和竸爭力。本課程目標在建立學生之禮儀常識與專業形象，進而幫助提升學生日後就業之競爭力與機會，以達學業理論與實務結合之效，並提供同學選擇報考導遊與領隊國家證照之學習準備。