本課程首先將連鎖加盟的起源,現況與發展趨勢做一統整介紹分析,讓學生對連鎖加盟的發展一目了然。接著針對連鎖加盟經營管理之涉及的人力資源、行銷、財務、物流及資訊管理等幾個重要面向深入探討,尤其是店員及店長的訓練,更是連鎖加盟經營成敗的一大關鍵。