108(上)餐旅行銷[北進院二專觀管科2年甲班]蔡錦裕

（一）使學生清楚的了解基本的餐旅行銷為何。
（二）協助學生建立企業實務運作之觀念。。
（三）協助學生培養企業經營之國際觀。
（四）以個案研究方式培養學生實務經驗。