本課程透過物料與倉儲管理內容、流程分析技術、物料與倉儲管理基本功能、物料組織編號、物料計劃、請購採購、進貨驗收、領發料盤點、倉儲管理、物料與倉儲管理作業績效評估，績效指標意義、評估方法與應用範例、銷售預測、存量管制、MRP物料需求計劃、JIT即時系統；物流中心的訂單處理及物流、資訊流相關作業流程介紹，期使學生具備倉儲業任職基本職能。