本課程旨在探討全面品質管理(Total Quality Management,TQM)的內涵, 全面品質管理就是一個組織以品質為中心,以全員參與為基礎,目的在於通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達到長期成功的管理途徑,本課程主要是以研討的方式帶領學生了解相關主題。