109(上)葡萄酒賞析服勤[北四技觀管系3年C班]林嘉琪

葡萄酒是大自然的產物，與生活息息相關，因此本課程主要教學目標為教導同學認識葡萄酒的基本知識，葡萄酒的釀造過程，葡萄品種及產區以及學習品嚐葡萄酒。