透過本課程使學生了解環境保護對於觀光資源的重要性，以及觀光休閒活動所可能帶來對於環境生態的負面影響，以及可能的改善方式，進而增進公民保育意識，以及培養具有生態保育觀念的觀光休閒從業人員。