程將介紹觀光休閒產業，做分析與論述，如：兩岸觀光（陸客來台）、主題遊樂區、博奕和競速產業、郵輪觀光、醫療觀光、會展觀光、長住計劃和國際觀光之行銷等實務內容。課程目標是引述相關國、內外的專業實務內容，讓學生增廣見聞及掌握觀光產業時勢脈動，目的使學生初學者能觸類旁通，啟發思考及發揮創意，增加學習效果。