「實務專題」目的在於累積同學對企業實際運作的相關知識；另一
方面也透由實作、熟練理論以強化同學面對就業市場的信心。換言之，
專題應該不只是專題，如果專題還被期望增進同學就業的準備，厚實同
學就業的實力，那同學對專題的投入應該可以更多、學習的興緻應該可
以更高。

提升學生的服務品質改善能力，藉由討論與實務觀察工作品質的改善措施與心得，做成專題報告，以增進學生的服務品質改善能力。